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萬平新訊

 2018/02/13

干燒系列

#產品訊息

大海的紅寶石-櫻花蝦

櫻花蝦地方俗稱牠們為「花殼仔」,身上滿布紅色素及發光器,身體幾近透明,遠眺有如日本櫻花而得名。 屬於150至250公尺深海蝦類珍品,富含蛋白質、鈣、磷,適合發育中的小孩與年長者食用的天然營養補充品,特殊口感及高營養價值都是上乘之選,全世界的產地只有台灣屏東縣東港沿海及日本靜岡縣駿河灣,產量非常有限,彰顯珍貴,日本視為國寶級水產聖品,也是國人喜愛營養價值高的食材。

櫻花蝦-自然鮮美是各種料理的好夥伴,炒高麗菜、炒米粉、米糕都對味!

海洋水晶-小卷

小卷又稱為鎖管(小管),新鮮小卷全身猶如水晶般透亮,兩眼還會閃閃發亮,棲息於淺海或近岸海域。 小卷含豐富的蛋白質以及幾乎不含脂肪的特性,同時含有高度不飽和脂肪酸如 EPA、DHA,加上含有大量牛磺酸,可有效減少血管壁累積膽固醇,有助於預防血管硬化等….. 是國人喜愛營養價值高的食材之一。